menu-bar All the categories

499,00 kr

Liten ovn til røyking av fisk. Enkel i bruk, kompakt og effektiv. Her kan du eksperimentere med ulike urter, eller holde det enkelt med original røykspon. Abu Garcia Röken Small er en mindre versjon av den originale røykovnen, perfekt for deg som trenger en enda mer kompakt røykovn. Salt fisken ca. 3 til 6 timer før røyking for perfekt resultat. Legg et tynt lag med røykspon. Legg fisken på fettristen og lukk lokket. Fyll deretter brenselboksen med rødsprit og tenn på. Røyk fisken i ca. 20 minutter, avhengig av størrelse. Slipper fisken beinet er den ferdig, og klar for servering. Legg gjerne litt einer på sponen for fyldigere smak. Du kan og eksperimentere med urter på og i fisken, som f.eks. gressløk eller basilikum. Medfølger: - Rist og brett - Spade - Sponbeholder OBS: Røykspon følger ikke med.