menu-bar All the categories

59,00 kr

Glutenfri og økologiske Bokhveteflak fra Aurion - 600 gBokhvete har et høyt innhold av aminosyren lysin samt organisk bundet kalsium, magnesium og jern. Bokhvete er en tradisjonell råvare i Europa, og kan brukes til grøt, baking eller musli. Kan også brukes som erstatning for ris eller pasta. Selv om bokhvete har hvete i navnet sitt, har det ingenting med hvete og gjøre. Bokhvete er et glutenfritt frø fra slireknefamilien, og er ikke et kornslag i det hele tatt, men faktisk en fjern slektning av rabarbra. Navnet bokhvete kommer sannsynligvis fra at frøene ligner på bøkefrø. Oppbevaring: Oppbevares tørt og ikke for varmt. Ikke oppbevares sammen med sterkt luktende varer. Innhold: 600 g