Berg, Jeremy M. Stryer Biochemie (3662546191)

'Oft kopiert, nie erreicht.' Biologen heute

Seit vier Jahrzehnten pr gt dieses au ergew hnliche Lehrbuch weltweit die Lehre der Biochemie. Die beraus klare und pr zise Art der Darstellung, die Aktualit t, die ausgefeilte Didaktik und die Verst ndlichkeit sind zu Markenzeichen dieses von Lehrenden wie Lernenden hoch gesch tzten Standardwerkes geworden. Sie zeichnen auch die nun vorliegende achte Auflage aus, die erneut die Br cke von den biologischen und chemischen Grundlagen zu den physiologischen und medizinischen Fragestellungen schl gt.

• Kapitel 5: erweiterte Darstellung von Massenspektrometrie, Proteinmasse, Proteinidentit t und Proteinsequenz
• Kapitel 9: neuer Abschnitt zu krankheitsausl senden Mutationen in H m globingenen, neue Fallstudie zu Thalass mien
• Kapitel 13: neue Fallstudie zu Proteinkinase-A-Mutationen und Cushing Syndrom
• Kapitel 14: erweiterte Darstellung zu Vorstufen von Verdauungsenzymen und zur Proteinverdauung im D nndarm, neue Fallstudien zu Proteinverdauung im Magen und zur Z liakie
• Kapitel 15: neuer Abschnitt zu den Grundfunktionen des Energiestoffwechsels, erweiterte Darstellung zu Phosphaten in biochemischen Prozessen
• Kapitel 16: neue Fallstudien zu exzessiver Fructoseaufnahme und zu schnellwachsenden Zellen und aerober GlykolyseKapitel 29: neue Fallstudien zu Phosphatidylcholin, zur Regulation des LDL-Rezeptor-Kreislaufs und zum klinischen Management von Cholesterinwerten
• Kapitel 30: neue Fallstudie zu Blutspiegelwerten der Aminotransferase als diagnostischer Pr diktor

Stimmen zu fr heren Auflagen:

Der Stryer ist der 'Goldstandard' f r Biochemie-Lehrb cher. Prof. Dr. Michael Rychlik, TU M nchen
Aktuell, didaktisch hervorragend pr sentiert, bietet der 'Stryer' einen umfassenden berblick ber das Feld und ist als Nachschlagewerk unverzichtbar. Prof. Dr. Dieter Adam, Universit t Kiel

Dieses Lehrbuch gibt Studierenden am Anfang ihrer Ausbildung einen hervorragenden Einstieg in die Biochemie, ist aber genauso f r Fortgeschrittene ideal. Prof. Dr. Mike Boysen, Universit t G ttingen

Der Klassiker, er ist und bleibt in der Breite und Tiefe und seinem sehr guten didaktischen Aufbau un bertroffen Ein Muss f r jeden Studierenden und Dozenten im Umfeld biomedizinischer Studieng nge. Prof. Dr. Robert F rst, Universit t Frankfurt

Trotz der unglaublichen Detailf lle vermittelt der Stryer Verst ndnis f r die Zusammenh nge in der Biochemie. Prof. Dr. Katja Gehrig, Universit t Mainz

Biochemie anschaulich gemacht: So sollte ein Lehrbuch sein ... Dieses Buch nimmt jedem Studierenden die Angst vor der Biochemie Prof. Dr. Wolf-Michael Weber, Universit t M nster