Biogan Ceylon Kanel Ø - 500 g
Biogan Ceylon Kanel ØCeylon kanel kommer ikke fra samme plante som Cassia kanel. Ceylon Kanel kommer fra planten Cinnamomum zeylanicum eller Cinnamomum verum og kalles for den "ekte" kanel.Ceylon Kanel er dyrere enn Cassia kanel, men har også en rekke fordeler sunnhets messig, og anbefales derfor når man ønsker å bruke kanel som en basis matvare.Kanel brukes som krydder i kaker og desserter samt i varme retter som chili con carne.Oppbevaring/bruk: Tørt og kjøligCeylon kanel inneholder mye mindre Kumarin end Cassia kanelCeylon kanel 100 % økologisk