Biogan Jackfruit Ø - 400 g
Biogan Jackfruit er økologisk, og er et godt alternativ til kjøtt i en hel rekke matretter, da den har lignende konsistens. I tillegg har Jackfruit en nydelig smak, og har et svært lavt innhold av kalorier. Bruk Prøv f.eks. å lage en vegansk utgave av pulled pork. Skjær av den harde tuppene på bitene, som på en ananas. Steg jackfruiten i 10 minutter, tilsett krydder, BBQ sauce og la det simre i 5 minutter. Mos det med en gaffel til det er strimlet. Næringsinnhold (innhold pr. 100g): Energi 360 kJ / 86 kcal Karbohydrater 19,5 g - herav sukkerarter 0 g Fett 0,2 g - herav mettet fett 0 g Protein 1,5 g Salt 2,1 g Oppbevaring Tørt og kjølig. Oppbevares på kjøl etter åpning i en bøtte som ikke er av metall.