Økologiske kikerterKikerter (cicer arientinum) kalles også garbanzobønner, etter det spanske navnet for erten. Kikerter ligner erter, men har en rynket overflate. Det finnes flere varianter.Kikerter skal settes i bløt før de brukes, og kan brukes i gryteretter, salater, supper og posteier og brukes mye i vegansk og vegetarisk matlaging. Kikerter er hovedbestandelen av blant annet hummus og falafel og egner seg også som bønnespirer.Tips! Tørr kokte kikerter i ovnen ved langsom varme og få et sunt og smakfult snack!Innhold: 1 kg
All the categories
