menu-bar All the categories

103,00 kr

Chufamel males fra tigernøtter, også kalt for jordmandler og har blitt brukt i matlaging helt siden antikken. Chufamelet inneholder mye mineraler, vitaminer og fiber, og er naturlig glutenfritt.BrukOppskrift på chufa cookies - cirka 60 stk: 250 g chufamel, 350 g af din yndlings mel, 200 g usaltet smør, 100 g rørsukker. Bland alle ingrediensene sammen. Hvis deigen blir for klissete tilføres mer mel. Hvis den er tørr, tilføres mer smør. Kjøl deigen i 30 minutter. Rull den i kuler, og legg på stekebrett. Stek ved 175 grader i 8-15 minutter til de er gyldne og la dem deretter avkjøle. OppbevaringTørt og kjølig.Næringsinnhold (innhold pr. 100g):Energi2345 kj / 563 kcalKarbohydrater63,6 g- derav sukkerarter21,8 gFett25 g- derav mettet fett1,3 gProtein4,6 gFiber33 gSalt0,01 g