menu-bar All the categories

73,00 kr

Biogan Maisstivelse Ø - 1 kgMaisstivelse fremstilles etter uttrekk av kimen fra maiskornet og er ethvitt pulver.Pulveret er et utmerket fortykningsmiddel. Maisstivelse er god til jevning av retter hvor man vil ha et blankt utseende, eller retter hvor man ikke vil bruke hvetemel. Maisstivelse kan brukes i bl.a. kakekrem, fruktgrøt, sauser og sammenkokte retter.Rør ut stivelsen i litt veske, før den røres inn iden kokende blandingen. Kok den noen minutter for åfjerne den bitre smaken.Ved jevning blandes maisstivelse opp med vann og bør koke i 3 minutter for å oppnå den riktige konsistens.Bør oppbevares tørt og kjølig. Innhold: 1 kg