menu-bar All the categories

73,00 kr

Sorghum er egentlig en gressart fra Afrika, som brukes både helt og malt i store deler av verden. Sorghum er naturlig glutenfritt, og har et høyt innhold av mineraler og fiber. BrukVelegnet til brød, kaker og paibunn. Tilsett egg, olje eller annet fettstoff for å forbedre strukturen i deigen.Kan inneholde spor avSoya og lupin.OppbevaringBør oppbevares tørt og kjølig.Næringsinnhold (innhold pr. 100g):Energi1522 kj / 359 kcalKarbohydrater70 g- derav sukkerarter1,7 gFett3,2 g- derav mettet fett0,5 gProtein11 gFiber3,7 gSalt0,5 g