Hovedpersonen i Canada Dry står fast både i kunsten og i livet: Han har ikke fullført et verk på fem år, han får ikke barn med kjæresten, han greier ikke engang å ta lappen. En påkjørsel og noen sekunders bevisstløshet endrer alt. I besvimelsen får han et glimt av det som skal bli hans neste prosjekt: et kunstverk som bare kan oppsøkes i drømme. Arbeidet med drømmeverket virvler ham inn i et undergrunnsmiljø han ikke kjente til - hvor drømmer bygges i ferdigmoduler, ulovlige preparater pushes over kjøkkenbordene, og to fraksjoner strides om tolkningen av ungdomsskriftene til en amerikansk søvnforsker. Samtidig skal han kvalifisere seg for internasjonal adopsjon, lære seg å blinke riktig ut av rundkjøringer og håndtere en gryende forelskelse i en småbarnsmor som er mistenkelig lik hans egen kjæreste. Canada Dry er en roman om det drømmeaktige ved virkeligheten og det virkelige i våre villeste, mest intense drømmer.