Del 1: 26. November,1956. Fidel Castro seiler til Cuba sammen med 80 opprørere. En av disse rebellene er Ernesto "Che" Guevara, en argentinsk doktor som deler samme mål som Fidel Castro: Å felle det korrupte diktaturet til Fulgencio Batista. Che viser seg å være en uunnværlig kriger og lærer seg raskt kunsten å utøve geriljakrigføring. Etter hvert som han kaster seg inn i kampen, blir Che tatt godt imot av sine kamerater og det Cubanske folket. Denne filmen følger Che sin vei fra doktor til opprørsstyrkenes leder til bli en helt av revolusjonen. Del 2: Etter den cubanske revolusjonen er Che på høyden av sin berømthet og makt. Så går han under jorda, men dukker opp igjen inkognito i Bolivia hvor han samler og organiserer en liten gruppe med cubanske kamerater og bolivianske rekrutter for å starte den store latinamerikanske revolusjonen. Historien om den bolivianske kampen er en fortelling om utholdenhet, offer, idealisme og en geriljakrigføring som til slutt feiler, og betyr slutten for Che. Gjennom denne historien skjønner vi hvorfor Che har forblitt et symbol på idealisme og heltedåd for folk rundt hele kloden.