Dalheim, Kristine Skytte Glue & Bjørg Ærø (8793679564)
Hvad fa°r Janni til at dyrke cigarplanter pa° en ø? Hvorfor flytter en italiensk storfamilie til en dansk sydhavsø? Hvordan overlever et bryggeri, na°r øllene skal transporteres med færge? Og hvad fa°r en mand til at lave lakridskonfekt, na°r han i forvejen har en succesrig restaurant og organiserer et gokartløb? Kristine og Bjørg er begge tilflyttere pa° Ærø og er ga°et pa° jagt efter den helt særlige Ærø-a°nd. Undervejs møder de gamle Ærø-slægter sa°vel som tilflyttere, alt imens de forsøger at finde ind til kernen i ø-livet.
Ærø er en søfarts-ø, der bærer præg af, at mennesker gennem tiderne er rejst ud i verden og er vendt tilbage med nye traditioner og skikke. I dag er det ba°de danske tilflyttere og mennesker fra hele verden, der finder Ærø og sla°r sig ned her. Folk kommer for stilheden og for naturen. Her kan drømmen udleves, og man kan være sig selv. Her er plads til balance i livet. Til nuancerne. Til bæredygtighed, ba°de personligt og klimamæssigt.
Industrien pa° øen er præget af værfterne. Et værft har succes og vokser. Et andet er blevet butik og oplevelsescenter. En nedlagt motorfabrik bliver bygget om til kulturhus. Ud over skibe produceres der pa° Ærø bl.a. whisky, lakridskonfekt, øl og kiwier – imens der tænkes store tan- ker, som vi deler med hinanden. Her er iværksættere, filosoffer, behandlere, kunstnere, sma° og større specialproducenter og en enkelt gourmetrestaurant. Her er specialister i skønhed, i ro og i samværets glæde. Man mødes omkring øens traditioner, i byer og landsbyer, pa° stranden og pa° vandet. Fx na°r de voksne til fastelavn klæder sig til ukendelighed og ga°r rundt i byerne med masker og opdigtede historier. Eller na°r alle ga°r til stranden til pa°ske med trillebøre fyldt med brænde, øl – og æg, som koges i havvand.
I denne bog kan du læse om nogle af alle de spændende mennesker pa° Ærø. De deler ud af de- res opskrifter, ba°de pa° mad og pa° det gode liv. Du fa°r et indblik i livet pa° øen – og føler dig forha°bentlig efter endt læsning næsten som øbo selv.
Om forfatterenKristine Skytte Glue er født i 1979 i Odense og flyttede til Ærø i 2014. Hun er cand.mag. i Moderne Kultur og Kulturformidling, har boet i Frankrig og i Syrien og har i mange a°r arbejdet med flygtninge og integration og desuden med demokratiudvikling i Jordan og Tunesien. Kristine driver en yoga-virksomhed, Ø-yoga, pa° Ærø og en blog, hvor hun fortæller om livets gang pa° øen.