Kremet Arborioris med pannestekt steinsopp og kastanjesopp. Soppen er kokt i en soppkraft og tilsatt hakket bladpersille og en skvis med sitron. Steinsopp & kremet risotto fra Firepot er en fyldig og kremet risotto med litt tyggemotstand. I denne retten er det brukt to forskjellige typer steinsopp i tillegg til sort poppelsopp. Arborioris er en klassisk risottoris og en nødvendighet om man vil lage italiensk risotto. Den evner å ta opp mye veske, og å gi fra seg masse stivelse, noe som gir den riktige, kremete konsistensen. I denne retten vil du finne store, saftige biter med sopp, akkurat som du ville tilberedet det hjemme. Retten toppes med fersk sitron og bladpersille for å sikre en frisk smak. Ingredients: Risottoris, kastanjesopp, løk, selleri, olivenolje, sitron, tørket steinsopp, soppkraft (soppkonsentrat, gjær ekstrakt, sukker, potetmel), persille, salt, pepper. Allergener: Stangselleri. Spesifikasjoner: - Vekt: 200 g - Kalorier: 830 kcal - Vannbehov: 600 ml