Etter å ha sunget Dylan på nynorsk og egne låter landet rundt, reiste Tom Roger Aadland i 2011 til Sør-Afrika for å skrive sangene til sitt nye album og kanskje få Afrika litt mer under huden. Resultatet ble Fløyel Og Stål. Albumtittelen antyder kontraster, noe det afrikanske kontinentet er rikt på, men den spiller like mye på de kontrastene vi alle finner rundt oss; i forholdene til andre og i oss selv. Aadland er kjent for sine fremragende gjendiktninger av Bob Dylan, og tekstene er sentrale også på Fløyel Og Stål. De er frie for klisjeer, med en raus innstilling til liv og mennesker som utgangspunkt. Musikalsk er dette Tom Rogers mest varierte album til nå, og han har hentet impulser fra både klassisk pop og skitten rock, tung blues og funklende folk. Men mest av alt hører vi Tom Rogers egen stemme. Fløyel Og Stål er innspilt i Rainbow Studio i Oslo og mikset av superprodusenten David Bianco (Bob Dylan, Tom Petty) i Los Angeles. Albumet er produsert av Jørund Fluge Samuelsen.