Funksjonell Mat Sesam-Mel 250g
Sesam-mel inneholder en god mengde mineraler og vitaminer. 75 g sesam-mel vil dekke hele dagsbehovet for både magnesium, jern og sink. I tillegg bidrar det med kalsium og vitamin E. Sesam-mel har en mild og nøtteaktig aroma. Den runde og svakt søtlige smaken passer godt til kjeks, kaker, brød, pizza etc. Sesam-mel brukes på samme måte som mandelmel og er et svært godt alternativ til dette. Lavt karbohydratinnhold (kun 6%) God kilde til protein (46%) Glutenfritt Næringsinnhold per 100 g: Energi: 1697 kJ/405 kcal Fett: 19 g -herav mettet fett: 3 g Karbohydrater: 6 g -herav sukkerarter: 0 g Kostfiber: 15 g Protein: 46 g Salt: 0 g Magnesium: 810 mg (231% av ADI) Kalsium: 390 mg (49% av ADI)