Jonas Crow er på jakt etter Jeronimus Quint, en beryktet kirurg som under borgerkrigen ble kjent som «slakteren fra Camp Sutter». Hans nye medarbeidere, Rose Prairie og Lin, nekter å lytte til advarslene og ble med ham og oberst Warwick, som vil finne ut hva som er skjedd sønnen hans. De lykkes med å finne Quint, men den machiavelliske slakteren snur situasjonen til sin fordel. Han skader Rose, og bare han kan redde henne fra en pinefull død. Jonas må uskadeliggjøre obersten for å hindre at han dreper Quint som hevn for sønnen. Jonas Crow har nå bare noen få dager på seg til å redde Rose og ta oppgjøret med uhyret Quint ...