En rekke ulike fageksperter har gått sammen om denne solide fagboka på emnet idrettsernæring. Boka er beregnet på alle med interesse for ernæring i forhold til trening, som for eksempel helsepersonell, ernæringsfysiologer, trenere, utøvere og elever og studenter som tar idrettsfaglig utdanning.Boka inneholder blant annet kapitler om. måling av inntak, forbruk og kroppssammensetning. ulike fysiske målinger. immunforsvar. forstyrret spiseatferd. kliniske problemstillinger. kosttilskudd. praktisk tilrettelegging av kosthold for idrettsutøvereAlle kapitlene inneholder praktiske råd for hvordan fagfolk skal jobbe med idrettsutøvere. Boka er rikt illustrert med bilder og tegninger.
All the categories
