Jacques - Havets erobrer forteller historien om dykkerpioneren, fotografen og havforskeren Jacques Cousteau. Franskmannen med den legendariske røde lua var krigshelten som ble en av verdens mest anerkjente dokumentarister og miljøvernforkjempere. Denne biografiske film gir et ærlig portrett av Cousteau, hans familie og deres dramatiske og eventyrlige liv om bord på båten Calypso. Vil Cousteau sine visjoner og lidenskap ødelegge forholdet til familien? Filmes hovedpersoner blir spilt av Frankrikes største filmstjerner; Lambert Wilson, Pierre Niney og Audrey Tautou. Bli med på et storslått eventyr både under og over havoverflaten!