Nesmuk Janus slicer fra Tyskland. Nesmuk har på grunn av elementet niobium i den unike stålblandingen i sine kniver en ekstrem skarphet og enestående skjæreytelse som ikke kan oppnås med konvensjonelt rustfritt stål.Kniven har i tillegg et spesial belegg som gjør at den «slipper» lettere. Sliceren er et perfekt supplement til kokkekniven og har noe mere fleksibilitet i bladet og er egnet til filetering, og skjæring av tynne skiver, samt til frukt og grønnsaker.Alle Nesmuk sine kniver leveres i en stilfull, sort gaveeske.