En vakuumeringsmaskin holder matvarer ferske opptil fem ganger lengre enn tradisjonelle oppbevaringsmetoder. Vakuumering beskytter også mot frostskader. Maskinen både suger luften ut av posene og forsegler dem ved å smelte posen sammen i enden. Det gir helt lufttom og lufttett oppbevaring, mye bedre enn plastbokser eller brødposer med klyper på. Plastposene man bruker er også av tykkere plast enn brødposer, og sikrer derfor høy kvalitet og god smak på maten man vakuumerer. Kjøtt og fisk kan i tillegg marineres på noen få minutter med OBH Nordica Canisters (7957) eller Marinating Box (7962). (Kjøpes separat.) Egenskaper: - "Gentle"- og "Pulse"-innstillinger for ømfintlige matvarer - Posene kan brukes i mikrobølgeovn og i varmt vann - Startpakke følger med - Antiknusefunksjon Spesifikasjoner: - Effekt: 120 W - Spenning: 220 - 240 V - Ledningslengde: 1,2 meter - Sugekapasitet: 12 l/min - Trykk: 0,8 bar - Farge: Stålgrå - Vekt: 2200 gram - Mål: L 37,5 x B 20,5 x H 10 cm