Oslogruppe startet i 1979 av Helge Gaarder (vokal) og Erik Aasheim (gitar) under navnet Dårlig Karma. De tok snart navnet Kjøtt, og per våren 1979 var besetningen komplettert med Michael Krohn (trommer, sang), Per Kristian Tro (bass) og Jøran Rudi (gitar). Navnet Kjøtt kom fra låten «3000 fluer» der det synges om rødt kjøtt. Så sløyfa de rødt for ikke å bli forbundet med Rødt Kor o.l. Bandet mente de spilte musikk for kroppen i stedet for hodet, derfor passet navnet Kjøtt bra. Rundt 1980 var Kjøtt blant de fremste pønkbandene i Norge, til tross for at ingen i bandet hadde et utpreget pønkimage. Deres eneste LP Op., kom i 1981. Med Op. skjedde en dreining i Kjøtts musikalske uttrykk og lydbilde, det ble mer eksperimentelt, mer kaotisk, og Gaarder sto frem som hovedforfatter og -låtskriver. Bare «(Jeg gleder meg til) År 2000» var en rein Krohn-komposisjon. Plata har kun vært tilgjengelig på vinyl i 1981, og aldri vært trykket opp på nytt. Før nå.