menu-bar All the categories

205,00 kr

Lav, oval hevekurv fra RømerDen ovale hevekurv fra Rømer er fremstilt i peddigrør (rattan) og særlig funksjonell fordi den hjelper den våte deigen til å heve oppover - frem for utover - under det formede brøds etterhevning. Heretter vendes brødet ut av kurven rett før steking.Denne varianten er lav og oval. Kurven finnes også i en høy variant. Dimensjoner:Lengde 24 cm x Bredde 15 cm.Anbefalt brukHevekurven mettes før bruk - eksempelvis med olivenolje - og drysses med et lag grovt mel før deigen legges i. Hevekurven skal ikke vaskes, men i stedet børstes eller støvsuges grundig og stå til tørking før den settes bort. Med et par måneders mellomrom kan kurven tørkes i ovnen for å holde en god hygiene.Innhold: 1 stk.