Sandvik, Ingrid Farmor si oppskrift; julemat og tradisjoner (8269047740)
Julematen vi gleder oss til hvert år stammer ofte fra oppskrifter som har gått i arv gjennom generasjoner. Mange av dem finnes i håndskrevne kokebøker hos våre besteforeldre, men alle hemmelighetene er ikke nedskrevet.
All kjærligheten som ligger bak disse tradisjonsrike oppskriftene er det viktig å videreføre til kommende generasjoner. Derfor har vi tatt på oss å samle inn de kulturskattene som skjuler seg på kjøkkenet hos våre besteforeldre. Og vi hyller menneskene som står bak dem.
Det er nemlig våre besteforeldre vi har å takke for våre juletradisjoner, og det er de denne boka handler om.
Få bestemødre har egen matblogg, og vi har derfor samlet deres beste oppskrifter og kjøkkenråd, samt deres personlige historier om tradisjonene de har båret fram. Bli med oss inn i hjemmene deres og lær om tradisjonsrik matlaging som både varmer, inspirerer og metter.