Denne japanske kokkekniven er perfekt til å skjære kjøtt og hakke grønnsaker og andre råvarer med. Satake Houcho ligger stødig i hånden og har et 17 cm langt blad av kvalitetsstål. Håndtaket er laget av magnoliatre som tåler vann. Kniven skal håndvaskes og tørkes for hånd direkte etter bruk. Kniven skal slipes slik at kniveggen har en vinkel på 15°.
All the categories
