Postosuchus var en arkosaurie og dermed nær slektning av dagens krokodiller. Han hadde fremtredende bein plater innebygd i huden og en lang, smal snute. Mesteparten av tiden han flyttet frem på fire ben, men noen ganger han sto på bakbeina for å holde sitt bytte med sine klør. Når postosuchusen fra Schleich & reg; Dinosaurer åpner sin kraftige, bevegelige kjeven, kan man se hans skarpe, dolk-lignende tenner.