Med en maksimal vekt på over 1 200 kg og 1,78 meter over ryggtavlen, er den rolige shire-hesten verdens største hesterase. Den største shire-hesten som noensinne er målt, var en vallak som var 2,19 meter høy. Disse hestene anses for å være rolige kjemper, fordi de på tross av størrelsen har et svært rolig temperament.