Aldri før har vesten skuet et så merkelig følge. Utkledd som om de skulle på cocktailparty ferdes en håndfull bevæpnede aristokrater gjennom villmarken, oppvartet av en butler med champagne og gåseleverpostei. De overvåkes av Shalako, en hardfør revolvermann som har fått i oppdrag av regjeringen å beskytte dem. Han må slite hardt for å holde rede på den unge, vakre og besværlige grevinnen Irina. Men enda verre blir det når følget bryter loven og begir seg inn i de krigerske apachenes forbudte land. Plutselig blir jegerne selv de jagede og bare Shalako kan forhindre det blå blodet fra å flyte...