Skærtoft Mølle Perlerug Ø - 500 gr
Økologisk perlerug fra Skærtoft MøllePerlerug er rugkjerner hvor det ytterste grove skallet er delvist polert av. Rugkjernene renses, poleres og veies. Rug kjennetegnes med en lett bitter smak som minner om mandler. Perlerug kan brukes i både gryteretter, simreretter, desserter og salater eller som rug-otto.Melets farge og næringsinnhold avhenger av jordtype, vind og vær og derfor er næringsdeklarasjonen kun veiledende.Oppbevaring: Tørt og ikke for varmt. Godt avskilt fra varer med sterk lukt. Innhold: 500gOm Skærtoft Mølle - Økologisk, stenformalet melSkærtoft Mølle er dansk mølle som har som mål å produsere sunne, økologiske, velsmakende og friske kornprodukter. Møllen stenformaler alt mel, som alltid inneholder kim og fiber. De har et lidenskapelig forhold til sitt arbeide og gir også kurser i sitt stallkjøkken på Augustenborg.
All the categories
