Lett nøtteaktig smak. Lages av durumhvete som forkokes, tørkes og knuses. Bulgur ligner couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er det mer næringsrikt enn couscous (som fullkornsprodukt er det naturlig rikt på vitaminer, proteiner, mineraler og fiber). Det er lett å lage og lett å lagre! Stammer fra Midt-Østen Næringsinnhold pr. 100g/ml Energi 1536 kJ / 362 kcal Fett 1,60 g hvorav mettede fettsyrer 0,30 g Karbohydrater 72,80 g hvorav sukkerarter 2 g hvorav polyoler 0 g hvorav stivelse 0 g Kostfiber 7,40 g Protein 14,10 g Salt 0,05 g Natrium 0,02 g
All the categories
