SunnRask Peanøtter Peanøtter har et høyt innhold av vitamin E, tiamin, niacin, folat, jern, kalsium, magnesium, sink, kopper og fosfor. Vitamin E og sink bidrar til å beskytte cellene mot oksidativt stress. En liten neve peanøtter er et perfekt mellommåltid med god næring i hverdagen! Disse peanøttene er ikke fritert og smaker derfor litt anderledes enn behandlede peanøtter. De brukes også til å lage peanøttsmør og peanøttolje som kan brukes som matolje. Nøttene er gode å bruke i forskjellige asiatiske retter eller i salater. De innholder ca 50 % fett og anbefales derfor bare i mindre mengder av gangen. Peanøtter har et høyt innhold av umettet fett. Ved å erstatte mettet fett med umettet fett, bidrar vi til å forbedre kolesterolnivåene i blodet. Tiamin og niacin bidrar til normal energiomsetning, mens folat bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. Jern bidrar til normal transport av oksygen i kroppen, mens kalsium, magnesium og fosfor bidrar til  å opprettholde normale knokler og tenner. Peanøtter er også en kilde til protein og vitamin B6 og har i tillegg et høyt innhold av kostfiber. Protein bidrar til vekst i muskelmasse, mens vitamin B6 bidrar til normal omsetning av protein og glykogen. Kostfiber er gunstig for fordøyelsen. Næringsinnhold Per 100 gram Energi (kcal) 583 Fett (g) 46 hvorav mettet (g) 8 Karbohydrater (g) 19 hvorav sukkerarter (g) 4 Fiber (g) 7 Protein (g) 19 Salt (g) 0 Ingredienser: Peanøtter