menu-bar All the categories

131,00 kr

Superfruits kakao er økologisk og RAW! Du kan bruke det i baking, lage din egen rå sjokolade drikk, brød og barer mm. Det er kun din fantasi som setter grensen. For å fremstille dette unike RAW kakaopulveret brukes en metode som presser fettet vekk fra kakaomassen under kontrollert temperatur.Superfruits rå kakaopulver er blitt produsert på en fabrikk hvor man kan overvåke og styre at temperaturen aldri overstiger 48 ºC.Prosessen involverer kakaobønner som er gjæret og soltørket, knust til nibs og deretter malt i en steinmølle til en pasta. Deretter kaldpresset for å sikre et nærende kakaopulver med vidunderlig smak og aroma.Oppbevaring:Tørt og kjølig, unngå direkte sollys.Innhold: 150 g