Svart honning er en uvanlig debut. Boka er preget av en stilsikkerhet og modenhet i forhold til tematikken som vi ellers bare finner hos etablerte forfattere. I boka blir vi kjent med Mia som jobber i en friteatergruppe, kjemper for retten til omgang med sin sønn og reiser til Polen på teaterfestival. I bakgrunnen ligger hele tiden Mias forhold til familien og dennes forhold til historien, ikke minst andre verdenskrig."Svart honning" er Astrid Nordangs debut. Hun har tidligere jobbet som oversetter og forlagsredaktør.